大阪は此花の「ホルモン焼き みのや」。御年74歳。パワフルで優しい店主が一人で切り盛りする姿に元気を頂く。
目次
0:00 オープニング・店構え
3:29 メニュー
6:22 厨房内見学(仕込み中の豚足と豚ホルモン)
7:55 ホルモン焼きシーン
14:40 ホルモン焼き実食
基本情報(情報は撮影時(2019.11.20)のものです)
住所
〒554-0013 大阪府大阪市此花区梅香3丁目13−11
https://goo.gl/maps/X28JKpuqE4WJRW137
営業時間
10:00-19:00
定休日
ほぼ年中無休
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